piatti tipici siciliani
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Primi Piatti Siciliani

Numerosi e saporiti, i primi piatti della cucina siciliana si distinguono per l’estrema varietà.
Accanto ai tipici primi piatti siciliani poveri, troviamo ricette raffinate ed elaborate.

Una ricchezza derivante dalla chiara eredità culinaria degli antichi dominatori combinata con la
tradizione locale che ha dato vita a piatti caratteristici della cultura siciliana.

pasta alla carrettiera

Pasta alla carrettiera

Pomodoro, basilico, olio d’oliva ed aglio! Ricetta dal gusto mediterraneo, un primo piatto tipico siciliano da dover assolutamente provare!

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pasta-con-le-cozze-primi-piatti-tipici-siciliani

Pasta con le cozze

Questa ricetta è semplice da fare, ma ti darà grazie a pochi ingredienti, un ottimo primo piatto siciliano con tutto il sapore del mare.

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